Bavyera’da Çeşitliliğin ve Liberalizmin Sesi
- GÜNDEM
- 17:50, Kas 18
Yüzen çiftlikler şimdiden tarımın gelecekte nasıl görünebileceğinin bir göstergesi olsa da, su altı çiftlikleri daha yeni başlıyor. Bununla birlikte, dünya çapında gıda güvenliğini artırma umutları umut verici görünüyor. Kısa bir süre önce dünyanın ilk su altı çiftliği, uzun bir aradan sonra meyve ve sebze üretimine başladı.
Nemo'nun Bahçesi olarak adlandırılan su altı çiftliği, iki yıl süren pandemi duraklamasından sonra bir kez daha ürün vermeye başladı. İtalya'nın Noli sahilinde altı mini sualtı serasından oluşuyor. Çiftlik , su yüzeyinin sekiz metre altında çeşitli otlar, marullar ve çilekler üretmek için güneş enerjisi ve tuzdan arındırılmış deniz suyu kullanıyor.
Nemo's Garden proje koordinatörü Gianni Fontanesi, “Orman stoklarımızı ve yeşil ciğerlerimizi sömürmeye ve azaltmaya devam edersek, iklim değişikliği süreci hızlanarak deniz seviyelerinin yükselmesine neden olacak” diyor. Ancak şimdi okyanuslarımıza, aynı zamanda geleneksel çiftçiliğe bir alternatif olarak keşfedebileceğimiz, sürdürülebilir bir şekilde korunması gereken bir kaynak olarak bakabiliriz.”
Deniz, doğal olarak bitki büyümesi için ideal sıcaklıklar sağlar, ancak su altında büyüyen bitkiler için daha fazlası vardır. Fontanesi'ye göre, aroması daha güçlü mahsuller vermenin yanı sıra, su altı ortamı bitkilere koruma sağlıyor. "Bu bir laboratuvar ve dışarıdan getirilmediği sürece tesise hiçbir şey ulaşamaz" diyor.
Şimdilik, Nemo's Garden esas olarak bir sualtı araştırma laboratuvarı, ancak gelecekte kıyı bölgelerinde gıda güvenliğini artırması bekleniyor.
0 Yorum
